Garam Masala ist ein traditionell indisches Gewürz, zusammengesetzt aus intensiven Kräutern und Gewürzen.
Garam Masala hat ein exotisch-würzigen Geschmack mit einer leichten schärfe und einem süßlichen Aroma.
In der indischen Küche wird Garam Masala zu allen Curry-Gerichten verwendet.
Außerdem passt Sie sehr gut zu deftigem Fleisch und somit auch in Eintöpfe und Schmorgerichte.
Als Marinade von Grillfleisch eignet es sich auch hervorragend.
Sehr beliebt ist Garam Masala auch in Suppen und Soßen.
Zutaten: Koriander, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Fenchel, Kardamom, Lorbeerblätter, Nelken, Ingwer, Sternanis, Macisblüte, Muskatnuss.
Garam Masala - gemahlen
50g
Indien
Garam Masala hat ein exotisch-würzigen Geschmack mit einer leichten schärfe und einem süßlichen Aroma.
In der indischen Küche wird Garam Masala zu allen Curry-Gerichten verwendet.
Außerdem passt Sie sehr gut zu deftigem Fleisch und somit auch in Eintöpfe und Schmorgerichte.
Als Marinade von Grillfleisch eignet es sich auch hervorragend.
Sehr beliebt ist Garam Masala auch in Suppen und Soßen.
Zutaten: Koriander, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Fenchel, Kardamom, Lorbeerblätter, Nelken, Ingwer, Sternanis, Macisblüte, Muskatnuss.
Garam Masala - gemahlen
50g
Indien
