Sherry Essig - Vinagre de Jerez. 7% Säure.
Dieser Sherry-Essig wird in der Jerez-Region in Andalusien aus dem Most der Palomino-Traube nach dem Solera-Verfahren hergestellt,
Seine Reifung erfolgt in Eichenfässern. Bestens geeignet für Vinaigrette zu Blatt-, Tomaten- und Nudelsalat. Zum Würzen von Sülzen und Marinieren von Fleisch und Fisch.
Produziert in Spanien. Abgefüllt in Kerpen/Deutschland.
Zutaten: Sherry Essig, Farbstoff (E150d), Schwefeldioxid (E220).
Nährwertangaben je 100g
| Energie (kJ) | 100 kJ |
| Energie (kcal) | 24 kcal |
| Fett | <0,1 gr. |
| davon: | |
| gesättigte Fettsäuren | <0,1 gr. |
| Kohlenhydrate | 0,19 gr. |
| davon: | |
| Zucker | 0,19 gr. |
| Ballaststoffe | 0.0 gr. |
| Eiweiß | 0,14 gr. |
| Salz | 0,016 gr. |