Ananas-Curry ist eine fruchtig-würzige Currymischung, bei der die exotische Süße der Ananas mit klassischen indischen Gewürznoten kombiniert wird. Dadurch eignet sie sich besonders für Geflügel, Reisgerichte, Gemüse, Currys und Gerichte mit Kokosmilch. Auch für fruchtige Saucen, Marinaden oder Kombinationen mit Ananas und anderem Obst ist die Mischung ideal.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Cardamom, Chili, Nelken, Kümmel, Ananaspulver
Herkunft: Indien
Aroma: Fruchtig, leicht süßlich, warm-würzig und exotisch
Allergenhinweis: Sellerie
