Geräucherte Paprika ist eine typisch spanische Spezialität mit intensivem Raucharoma. Die Paprika wird traditionell über Eichenholzrauch getrocknet und anschließend fein gemahlen, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack erhält. Besonders geeignet für Grillgerichte, Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe, Saucen und mediterrane Gerichte – ideal, wenn Speisen eine kräftige Rauchnote erhalten sollen.
Zutaten: Paprika, Rauch
Herkunft: Spanien
Aroma: Intensiv rauchig, würzig und typisch paprikaaromatisch
