Holunderblüten zeichnen sich durch ihren feinen, blumigen Duft und ihr angenehm mildes Aroma aus. Sie eignen sich besonders für die Zubereitung von Tee und Kräuteraufgüssen sowie zum Aromatisieren von Sirup, Gelees, Desserts und Getränken. Für einen Aufguss die Holunderblüten mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen.
Zutaten: Holunderblüten
Herkunft: Deutschland
Aroma: Blumig, fein, leicht süßlich und aromatisch
