Weißer Klebreis aus Thailand gehört zu den charakteristischen Reissorten der asiatischen Küche. Beim Garen entwickeln die Körner ihre typische weiche, kompakte und angenehm klebrige Konsistenz, wodurch sich der Reis besonders gut mit Stäbchen oder den Händen essen lässt. Er ist ideal für traditionelle thailändische und südostasiatische Gerichte, als Beilage zu herzhaften Speisen sowie für süße Zubereitungen wie Mango Sticky Rice. Eine gute Wahl für alle, die asiatische Gerichte möglichst authentisch zubereiten möchten.
Zutaten: Weißer Klebreis
Herkunft: Thailand
Aroma: Mild, dezent und leicht süßlich
