Spinatpulver wird aus fein gemahlenen Spinatblättern hergestellt und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Es eignet sich zum Verfeinern und natürlichen Färben von Pasta, Teigen, Suppen, Soßen und Gemüsegerichten. Das Pulver kann direkt unter die jeweiligen Zutaten gemischt oder in etwas Flüssigkeit eingerührt werden.
Zutaten: Blattspinat
Herkunft: Italien
Aroma: Mild, pflanzlich und leicht erdig
