Superfino Carnaroli ist ein hochwertiger italienischer Risottoreis und eine besondere Wahl für cremige Risottogerichte. Seine Körner nehmen beim Kochen Flüssigkeit und Aromen sehr gut auf und behalten gleichzeitig einen angenehmen Biss. Dadurch eignet er sich hervorragend für klassisches Risotto, etwa mit Pilzen, Meeresfrüchten, Gemüse oder Parmesan. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die zu Hause ein Risotto mit authentisch italienischem Charakter zubereiten möchten.
Zutaten: Carnaroli Reis
Herkunft: Italien
Aroma: Mild, fein und leicht getreidig
