Dieses Zitronensalz verbindet Meersalz mit Zitronenöl und Kurkuma und bringt dadurch eine frische, deutlich zitronige Note in Gerichte. Im Unterschied zum Orangensalz, das fruchtiger, weicher und leicht süßlich wirkt, ist das Zitronensalz spritziger und frischer. Dadurch eignet es sich besonders gut für Fisch, Geflügel und Salate, aber auch zum Verfeinern von Gemüse und leichten Gerichten. Eine gute Wahl, wenn normales Salz zu schlicht ist und gleichzeitig eine frische Zitrusnote gewünscht wird.
Zutaten: Meersalz, Zitronenöl, Kurkuma
Herkunft: Deutschland
Aroma: Salzig, frisch und zitronig
