Gado Gado ist eine traditionelle indonesische Gewürzzubereitung zur Herstellung der beliebten Erdnusssauce gleichen Namens. Die harmonische Kombination aus Erdnüssen, Gewürzen und einer dezenten Schärfe verleiht der Sauce ihren typisch nussigen und würzigen Geschmack. Sie passt hervorragend zu Gemüse, Salaten, Reisgerichten oder als Dip zu verschiedenen Fleisch- und Gemüsegerichten und bringt ein Stück indonesischer Küche auf den Teller.
Zutaten: Erdnüsse (65 %), brauner Zucker (Zucker, Karamell (E150a), (Invert)Zuckersirup), Kräuter und Gewürze (Paprika, Knoblauch, Chili), Salz
Herkunft: Indonesien
Aroma: Nussig, würzig und leicht scharf
