
Patak’s Madras-Paste
Die Madras-Paste von Patak’s sorgt für kräftig gewürzte Currys mit deutlicher Schärfe. Sie eignet sich besonders für Gerichte mit Hähnchen, Lamm, Gemüse oder Hülsenfrüchten und passt zu Reis oder Naan. Zur Zubereitung die Paste zunächst 3 Minuten in der Pfanne braten, anschließend die gewünschten Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, bis alles gar ist. Die Paste darf nicht ungekocht verzehrt werden.
Zutaten: Wasser, gemahlene Gewürze (24 %) [Koriander, Paprika, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürze, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Ingwer], Rapsöl, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure), Tamarinden, SENFPULVER, getrocknete zerkleinerte rote Chili, Knoblauchpulver, schwarze SENFSAMEN.
Aroma: Intensiv-würzig, mit warmen Gewürznoten und kräftiger Schärfe.
Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen und Schalenfrüchten.
Energie: 1154 kJ / 279 kcal
Fett: 23,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 7,0 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 4,7 g
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten und vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verbrauchen.
AB Foods Polska Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 2, 67-100 Nowa Sól, Polen.
