Rote Bete Pulver ist eine einfache Möglichkeit, Speisen auf natürliche Weise intensiv rötlich bis violett einzufärben, ohne ihren Geschmack stark zu verändern. Besonders spannend ist es für selbstgemachte Pasta, Spätzle, Reis, Gebäck oder Speiseeis und sorgt dort schon in kleinen Mengen für einen echten Hingucker. Das Pulver kann direkt unter Teig, Flüssigkeiten oder andere Zutaten gemischt werden. Auch Smoothies lassen sich damit unkompliziert verfeinern und farblich aufwerten.
Zutaten: Rote Bete Pulver
Herkunft: Deutschland
Aroma: Mild und weitgehend geschmacksneutral
