Salbeiblätter

Salbeiblätter aus Bulgarien zeichnen sich durch ihr kräftiges, würziges Aroma und ihre leicht herbe Note aus. Als Kräutertee aufgegossen, ergeben die getrockneten Blätter einen intensiven, aromatischen Aufguss, der besonders in der kühleren Jahreszeit geschätzt wird. Salbeitee lässt sich pur genießen oder mit etwas Honig und Zitrone verfeinern. Auch in der mediterranen Küche ist Salbei vielseitig einsetzbar: Besonders gut passt er zu Pasta, Fleisch, Fisch und Gemüse. In Butter kurz geschwenkt, verleiht er Gerichten eine charakteristische Würze.

Zutaten: Getrocknete Salbeiblätter

Herkunft: Bulgarien

Aroma: Kräftig, würzig, leicht herb und angenehm aromatisch